Jedes Jahr am 15. Februar feiern wir den Tag des Regenwurms – eine wunderbare Gelegenheit, diesen unscheinbaren, aber unverzichtbaren Helfern der Natur unsere Aufmerksamkeit zu schenken. Regenwürmer spielen eine entscheidende Rolle für die Bodenfruchtbarkeit und damit für die Gesundheit unseres gesamten Ökosystems. Ohne sie wäre unser Boden weniger fruchtbar, Wasser würde schlechter versickern, und die Nährstoffverfügbarkeit für Pflanzen wäre stark eingeschränkt.

Regenwürmer sind wahre „Bodenarchitekten“. Mit ihren Gängen lockern sie die Erde auf und verbessern deren Struktur. Dies ermöglicht eine bessere Durchlüftung, fördert das Wurzelwachstum und erleichtert den Wasserabfluss, sodass weniger Staunässe entsteht. Darüber hinaus zersetzen sie organisches Material, das sie fressen und als nährstoffreichen Wurmhumus wieder ausscheiden. Dieser verbessert die Bodenqualität enorm, da er wichtige Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält, die für das Pflanzenwachstum essenziell sind.

Ohne Regenwürmer wäre die Bodenökologie massiv gestört. Sie steigern die Fruchtbarkeit des Bodens, reduzieren Erosion und tragen zur Selbstreinigung von Böden bei. Untersuchungen zeigen, dass Regenwürmer sogar bestimmte Schadstoffe abbauen oder zumindest so umwandeln, dass sie weniger umweltschädlich sind.

Trotz ihrer enormen Bedeutung sind Regenwürmer zahlreichen Gefahren ausgesetzt. Die intensive Landwirtschaft setzt auf schwere Maschinen, die den Boden verdichten und die Gänge der Regenwürmer beispielsweise durch Pflügen zerstören.

Laut Studien führt der übermäßige Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel zu einem signifikanten Rückgang der Regenwurmpopulationen. Dies ist nicht nur für Landwirte problematisch, sondern für das gesamte Ökosystem, da gesunde Böden die Grundlage für eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion sind.

Mit der elektrophysikalischen Pflanzenkontrolle stellt crop.zone eine solche für die breite Anwendung neue Wirkungsweise vor, die auch helfen kann den Einsatz von Chemikalien zu reduzieren und den Schutz des Bodenlebens in den Fokus zu rücken. In diesem Zusammenhang wird häufig nach dem Einfluss des Stroms auf das Bodenleben gefragt.

Umfassende Untersuchungen zu dieser Technologie haben gezeigt, dass weder Regenwürmer noch andere Bodenlebewesen wie Springschwänze oder Milben geschädigt werden. Das bedeutet, dass Landwirte Unkräuter effizient bekämpfen können, ohne dabei die Bodenstruktur oder das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems zu beeinträchtigen. Dies stellt eine vielversprechende Alternative für eine nachhaltige Landwirtschaft dar, die auf gesunde Böden und den Erhalt der Biodiversität setzt.

Neben dem Einsatz innovativer Technologien gibt es einige einfache Maßnahmen, mit denen jeder dazu beitragen kann, Regenwürmer zu schützen: Natürliche Methoden wie Mulchen oder mechanische Unkrautbekämpfung schonen das Bodenleben. Organisches Material fördert die Bodenbiologie und bietet den Regenwürmern Nahrung. Ein Abwechslungsreicher Pflanzenanbau sorgt für ein stabiles Bodenleben.

Zum Tag des Regenwurms sollten wir uns bewusst machen, wie sehr wir von diesen kleinen, aber wichtigen Lebewesen abhängen – und was wir tun können, um sie zu schützen!

Bio-Lebensmittel stehen für Nachhaltigkeit, Umweltfreundlichkeit und eine möglichst natürliche Herstellung. Die EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau verbieten den Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und schreiben klare Produktionsmethoden vor. Trotzdem zeigt sich bei Laboranalysen gelegentlich, dass auch in Bio-Produkten Spuren solcher Stoffe gefunden werden.

Die Tatsache, dass Bio-Lebensmittel nicht durch das Einhalten bestimmter Rückstandshöchstgrenzen, sondern durch ihre Produktionsweise definiert werden, zeigt bereits: Die völlige Abwesenheit von Pestizidrückständen kann nicht garantiert werden. Doch wie können Rückstände in Bio-Produkten überhaupt entstehen?

1. Abdrift von benachbarten Feldern
Ein häufiges Problem ist die Abdrift, also das unbeabsichtigte Verwehen von Pflanzenschutzmitteln durch Wind. Wenn ein konventioneller Landwirt in der Nähe eines Bio-Betriebs Spritzmittel ausbringt, können kleinste Partikel durch Luftbewegungen auf Bio-Kulturen gelangen. Besonders problematisch sind hierbei leichtflüchtige Substanzen oder Spritzmittel, die bei windigem Wetter ausgebracht werden.

2. Ubiquitäre Umweltbelastung
Bestimmte Pflanzenschutzmitteöl sind so langlebig, dass sie noch Jahre oder Jahrzehnte nach ihrem Verbot in der Umwelt nachweisbar sind. Besonders chlororganische Verbindungen wie Lindan sind dafür bekannt. Diese Stoffe können: Im Boden verbleiben und von Pflanzen aufgenommen werden, Über das Wasser verbreitet werden und so in landwirtschaftliche Bewässerungssysteme gelangen.

Bio-Betriebe, die auf ehemaligen konventionellen Flächen wirtschaften, sind hiervon besonders betroffen. Regelmäßige Bodenanalysen und Standortwahl sind daher entscheidende Faktoren, um eine Belastung zu vermeiden.

3. Kreuzkontamination bei Lagerung und Transport
Ein weiteres Risiko besteht in der Verarbeitung und Logistik. Bio- und konventionelle Produkte müssen strikt getrennt werden, doch in manchen Fällen kann es durch:

Gemeinsame Transportwege, Lagerung in denselben Hallen, Verunreinigte Maschinen in Verarbeitungsbetrieben zu unbeabsichtigten Kontaminationen kommen.

Daher sind klare Trennkonzepte und sorgfältige Reinigung der Maschinen und Lagerflächen notwendig. Unternehmen setzen auf umfassende Qualitätssicherungssysteme, um Risiken zu minimieren.

4. Unzulässige Anwendung durch Fehler oder Betrug
Obwohl sehr selten, gibt es auch Fälle, in denen nicht zugelassene Pflanzenschutzmittel in Bio-Betrieben eingesetzt wurden – sei es durch Unwissenheit oder bewusste Regelverstöße.

In der Regel fallen solche Verstöße bei den strengen Kontrollen schnell auf. Bio-Betriebe unterliegen jährlichen, oft auch unangekündigten Inspektionen durch staatlich anerkannte Kontrollstellen.

Da sich Bio-Produkte nicht über Grenzwerte, sondern über ihren Produktionsprozess definieren, müssen Bio-Betriebe eine Vielzahl an Maßnahmen ergreifen, um Rückstände zu minimieren.

Gesetzliche Vorschriften und Qualitätssicherung

Die Verordnung (EG) Nr. 889/2008 sowie die ab 2022 gültige Verordnung (EG) Nr. 2018/848 verpflichten jedes Unternehmen im Bio-Sektor, geeignete Vorkehrungen zu treffen, um das Risiko einer Kontamination zu minimieren. Dazu gehören: Vorkehrungen zur Trennung von konventionellen und Bio-Produkten während Lagerung und Transport, Eigenkontrollen, die regelmäßig Proben von Rohwaren nehmen und auf Rückstände analysieren, Präventionsmaßnahmen gegen Abdrift, etwa durch Pufferzonen oder Zusammenarbeit mit benachbarten Landwirten.

Da es in der EU-Verordnung keine festen Grenzwerte für Pestizidrückstände in Bio-Produkten gibt, hat der Bundesverband Naturkost Naturwaren e.V. (BNN) den BNN-Orientierungswert eingeführt.

Dieser besagt: Maximal 0,01 mg/kg für jede nachgewiesene Substanz im unverarbeiteten Produkt. Insgesamt dürfen nicht mehr als zwei Pestizide nachgewiesen werden. Falls dieser Wert überschritten wird, ist eine Untersuchung erforderlich, um die Ursache festzustellen.

Der BNN-Orientierungswert dient nicht als offizieller Grenzwert, sondern als Maßstab zur Beurteilung von Rückstandsfunden.

Verbraucher, die sicherstellen möchten, dass ihre Bio-Produkte möglichst rückstandsfrei sind, können auf folgende Punkte achten:

Wir bis dahin auch nicht, aber da Saatgut die Grundlage für die globale Ernährungssicherheit bildet finden wir, dass es sich um einen wichtigen Aktionstag handelt. Der Saatgut-Tausch-Tag ist der Erhaltung genetischer Vielfalt und der Förderung nachhaltiger Anbaumethoden gewidmet. Ziel des Events ist es, Saatgut auszutauschen, regionale Sorten zu bewahren und wissenschaftliche Erkenntnisse über Pflanzen und deren Anpassungsfähigkeit zu teilen.

Saatgut, auch als Saatkorn oder Saatfrucht bezeichnet, umfasst trockene, ruhende Fortpflanzungsorgane wie Samen und Früchte. Diese enthalten die vollständige Keimanlage der Pflanze und können bei trockener, kühler Lagerung über Jahre keimfähig bleiben. Nach der Ernte treten Samen oft in eine Keimruhe ein, die sich enzymatisch abbaut und so eine saisongerechte Keimung ermöglicht.

Die Größe und das Gewicht von Saatgut variieren stark: Das Tausendkorngewicht (TKG) reicht von 1,75 Gramm bei Rotklee bis zu 700 Gramm bei Ackerbohnen. Saatgut wird oft kalibriert oder pilliert, um es in der Landwirtschaft besser handhabbar zu machen. Gesundheit, Sortenreinheit und Keimfähigkeit sind dabei entscheidende Qualitätsmerkmale. Beizverfahren schützen Saatgut vor Pilzen und Schädlingen.

Durch Züchtung wird die Leistungsfähigkeit verbessert, wobei der Verkauf und die Nutzung von Saatgut durch das Saatgutverkehrsgesetz geregelt sind. Internationale Organisationen wie die UPOV und die ISTA fördern den Austausch und die Qualitätssicherung von Saatgut weltweit. Genbanken, darunter der berühmte Saatgut-Tresor auf Spitzbergen, bewahren genetische Vielfalt für zukünftige Generationen und leisten einen Beitrag zur globalen Ernährungssicherung.

Saatgut ist essenziell für die Biodiversität. Besonders alte oder sogenannte „Erhaltungssorten“ spielen eine wichtige Rolle, da sie genetische Ressourcen darstellen, die an spezifische Umweltbedingungen angepasst sind. Diese Sorten zeichnen sich oft durch Resilienz gegenüber Krankheiten und Schädlingen sowie durch einzigartige Geschmackseigenschaften aus. Im Gegensatz dazu führt der zunehmende Einsatz von Hybridsaatgut zu einem Verlust genetischer Vielfalt, was langfristig die Anpassungsfähigkeit landwirtschaftlicher Systeme beeinträchtigen kann.

Der Saatgut-Tausch-Tag bietet eine Plattform, um dieses wertvolle Kulturgut zu teilen und zu verbreiten. Teilnehmer werden ermutigt, überschüssiges Saatgut in einwandfreiem Zustand mitzubringen, das trocken und frei von Schädlingen ist. Die Kennzeichnung der Samen mit botanischem Namen, Herkunft und Anbauhinweisen fördert den wissenschaftlichen Austausch und hilft, die Qualität der Informationen zu sichern.

Lokale Tauschbörsen und Workshops, organisiert von Gemeinden, Umweltorganisationen und wissenschaftlichen Institutionen, schaffen Raum für Diskussionen über nachhaltige Landwirtschaft und Biodiversität. Darüber hinaus bieten Online-Plattformen Möglichkeiten, Saatgut überregionale Netzwerke hinweg auszutauschen und globale Initiativen zur Erhaltung der Pflanzenvielfalt zu unterstützen.

Dieser Tag erinnert uns an die Bedeutung genetischer Vielfalt für die Anpassung an den Klimawandel und die Sicherung unserer Lebensmittelversorgung. Jeder kann durch die Teilnahme dazu beitragen, Ressourcen zu erhalten und Wissen weiterzugeben. Markiere dir den 26. Januar 2025 und werde Teil einer Bewegung, die Wissenschaft, Praxis und Gemeinschaft verbindet!

Durch ein grundlegendes Urteil in den Niederlanden wird nun auch auf EU-Ebene verbindlich, dass Pflanzenschutzmittel im Rahmen von Zulassungsverfahren immer unter Berücksichtigung der zum Zeitpunkt der Prüfung verfügbaren relevanten und zuverlässigen wissenschaftlichen oder technischen Erkenntnisse geprüft werden müssen.

Die Landwirtschaft entwickelt sich rasant und neue Erkenntnisse und Techniken werden gerne aufgenommen. Aber auch Altbewährtes und Erfahrungen zählen viel, wenn sie sich auch in der ständigen Überprüfung bewährt haben. Der kleine, ältere Traktor ist dann oft besser in Bezug auf Energieverbrauch, Kosten und Bodenverdichtung.

Wer auch bisher unbekannte Aspekte berücksichtigt, vermeidet frühzeitig viele und auch irreversible Fehler und schafft sich Zukunftssicherheit. Damit auch die Enkel noch gut wirtschaften können – gelebte Zukunftsvorsorge.

Der Stand der Wissenschaft zu Nebenwirkungen und Risiken wird vor der Erstzulassung von Wirkstoffen durch die EU umfassend geprüft. Bei späteren Neu- oder Wiederzulassungen von Einzelprodukten mit dem Wirkstoff in den einzelnen Staaten musste der Stand der Wissenschaft jedoch nicht weiter geprüft werden – auch wenn die grundsätzliche Zulassung des Wirkstoffs schon lange zurücklag.   So konnte es passieren, dass auch gravierende neue Erkenntnisse nicht berücksichtigt werden mussten. Das schuf Unsicherheit und Risiken, denn auch jeder einzelne Traktor und jede Pflanzenschutzspritze muss regelmäßig zum TÜV.

Nach einer Reihe von gerichtlichen Auseinandersetzungen zu einzelnen Produkten in der EU und in einzelnen Mitgliedstaaten hat der niederländische Verwaltungsgerichtshof nun ein grundlegendes Urteil für die Umsetzung der Rechtspraxis gefällt. Zitat:  „…, dass die zuständige Behörde eines Mitgliedstaats, die einen Antrag auf Zulassung eines Pflanzenschutzmittels zu prüfen hat, bei der Prüfung dieses Antrags die unerwünschten Wirkungen berücksichtigen muss, …, und zwar unter Berücksichtigung der zum Zeitpunkt dieser Prüfung verfügbaren einschlägigen und zuverlässigen wissenschaftlichen oder technischen Kenntnisse,… .“

Dies ist eine gute Nachricht, denn nur durch die Berücksichtigung aktueller gesicherter Informationen können Risiken minimiert und das Vertrauen in die Zulassungsverfahren gesichert werden.

Darüber hinaus wird sich in Zukunft zeigen, ob die „Überprüfung der technischen Kenntnisse“ auch physikalisch-technische Alternativen zu Wirkstoffen umfassen wird, insbesondere wenn es sich bei dem Pflanzenschutzmittel um einen Substitutionskandidaten handelt.

Die letzten Bauern, die noch selbst mit dem Pferd gepflügt haben, leben noch. Heute gibt es Landmaschinen mit über 500 Pferdestärken, die dank modernster Technik wieder in der Lage sind, bodenschonend zu arbeiten. Wir brauchen kontinuierliche, aber auch sprunghafte Innovationen vom Acker bis auf den Tisch und von der Technik bis ins Bewusstsein der Menschen. Nur so werden wir in der Lage sein, die Weltbevölkerung besser als bisher zu ernähren, stabile Agrarstrukturen zu erhalten und Klimaschutz und Biodiversität auch in der Landwirtschaft voranzubringen. Enkeltauglichkeit eben.

Die anstehenden Veränderungen sind umfangreich, komplex und erfordern die Mitwirkung vieler Akteure. Die oben beschriebene Änderung der Zulassungsverfahren ist nur ein Baustein von vielen, die aber alle notwendig sind. Ohne eine zielgerichtete Zusammenarbeit von Landwirten, Verbänden aller Interessengruppen, Politikern, Gesetzgebern, Experten und Verbrauchern wird es nicht gehen. Und auch die innovative Landtechnik wird ihren Beitrag direkt auf dem Feld leisten.

Auch dafür steht crop.zone mit seinem elektrophysikalischen Pflanzenmanagement.

Urteil des Europäischen Gerichtshofs (DE)

Urteil des Europäischen Gerichtshofs (EN)

Pressemitteilung von PAN Europe

Die Resistenzentwicklung beim Welschen Weidelgras (Lolium multiflorum) schreitet bei dem hohem Einsatz chemischer Herbizide statistisch voran und hat nun auch bei Glyphosat  Großbritannien erreicht.

Schon die Vielzahl der in den USA noch zugelassenen Herbizide und erst recht die aus guten Gründen deutlich reduzierte Palette in Europa bieten keine einfachen Lösungen mehr. Deshalb muss sowohl der Einsatz von Welschem Weidelgras in Gründüngung und Ackergras überdacht werden, als auch innovative Verfahren  rasch in den Werkzeugkasten der Pflanzenkontrolle aufgenommen werden.

In Kent, UK, wurde 2024 zum ersten Mal ein Welsches Weidelgras gefunden, das gegen Glyphosat resistent ist. (Link)

Diese Entdeckung zeigt, dass sich die Anzahl der Resistenzen bei sehr hohem Einsatz einzelner Herbizide letztlich mit statistischer Wahrscheinlichkeit erhöht. Darüber hinaus zeigt der Fall, wie problematisch der Einsatz von Weidelgras auf dem Acker z.B. als Gründüngungskomponente langfristig auch in Europa werden kann, wenn es in vielen Ackerkulturen  in jedem Fall bekämpft werden muss.

In UK waren vor der Entdeckung der Glyphosatresistenz bereits 4 Resistenzfälle von Welschem Weidelgras gegen 4 andere Herbizidklassen bekannt (HRAC 1, 2, 5, 15). Zum Vergleich: In der gesamten EU wurden bisher nur 12 Resistenzfälle gegen 5 Herbizidklassen einschließlich Glyphosat entdeckt (HRAC 1, 2, 5, 9, 15). Auch in der frei zugänglichen internationalen Datenbank für herbizidresistente Pflanzen sind bereits 6 Mehrfachresistenzen gegen jeweils 2 Herbizidklassen dokumentiert. (Link)
Auf Italien entfällt etwa die Hälfte aller Ereignisse beim Welschen Weidelgras.

Im Vergleich zu den USA mit insgesamt 36 Resistenzereignissen bei Weidelgras, davon 9 gegen Glyphosat, sind die Zahlen in Europa noch gering. Das darf aber kein Grund sein, die Hände in den Schoß zu legen, denn einmal vorhandene Resistenzen breiten sich bei beschränktem Resistenzmanagement trotz immer weiter steigender Herbiziddosierungen weiter aus.

Viele Resistenzereignisse sind sicher auch noch nicht entdeckt – aber es gibt sie trotzdem.

Welsches Weidelgras ist ein ertragreiches Gras, das in der Gründüngung und auch als häufig gemähtes Ackergras geschätzt wird. Gleichzeitig ist es aber auch ein massives Ungras, insbesondere in Weizen, wo es den Ertrag um bis zu 50 % reduzieren kann. Alle 3 Verwendungsbereiche sind somit auch Kontaktpunkte mit Glyphosat und anderen Herbiziden, was wiederum zur Resistenzbildung führt.

Die Gefahr von Resistenzbildungen wird auch durch das weitere Verbot besonders toxischer oder schwer abbaubarer Herbizide (z.B. PFAS-Herbizid Flufenacet) sicher nicht verringert.

In Europa ist eine Rückkehr zu Herbizidmischungen mit Glufosinat (in Europa seit 2017 nicht mehr zugelassen), wie sie derzeit in den USA bei Weidelgras diskutiert werden (https://colab.ws/articles/10.1017/wsc.2024.93),  sicher auszuschließen.  Auch der Einsatz von Paraquat (in Europa seit 2009 wegen akuter Toxizität und Alzheimerrisiken verboten) wird dort empfohlen, obwohl es auch für diesen Wirkstoff in den USA bereits Resistenzen gibt.

Für die Bekämpfung von resistentem Weidelgras ist das elektrophysikalische crop.zone Verfahren ein zusätzliches Werkzeug im komplexen Bekämpfungsprozess. Dieser bleibt auch mit den vielen in den USA noch zugelassenen Herbiziden mehrstufig und wird mit zunehmender Mehrfachresistenz immer schwieriger.

 In Europa wird man hier noch stärker auf nicht-chemische Verfahren ohne Bodenbewegung angewiesen sein, die problemlos mehrfach angewendet werden können. Dies gilt insbesondere dann, wenn Weidelgras auch an Feldrändern und auf Abstandsflächen bekämpft werden soll.

Eine gute und rasche Durchwurzelung des Bodens bei Gründüngung kann z.B. auch mit Phacelia erreicht werden, insbesondere in komplexeren Mischungen, die vorteilhaft für Boden und Biodiversität sind. Zunehmend sind auch ganz grasfreie oder zumindest grasarme Gründüngungsmischungen für verschiedene Anwendungsbereiche auf dem Markt. Z. B. (Link)

Diese Mischungen eignen sich auch noch besser für das elektrophysikalische Pflanzenschutzverfahren crop.zone. Damit kann der Einsatz von Glyphosat generell weiter reduziert bzw. vermieden werden. Dies reduziert unter anderem auch das Resistenzrisiko durch Glyphosat weiter.

Auch bei Vorsaatbehandlungen sind weder geringere Aufwandmengen der Herbizide noch Spot-Spritzungen zur Resistenzkontrolle geeignet.

Im Bereich Ackergras arbeitet crop.zone an Kombinationsverfahren, um die mehrfache Bodenbewegung bei glyphosatfreier Ackergrasnutzung zu minimieren.

Denn die Bodengesundheit und auch ein nachhaltiger Ertrag hängt maßgeblich davon ab, dass der Boden nur dann bewegt wird, wenn es unbedingt notwendig ist. Für all diese Herausforderungen steht mit crop.zone ein innovatives und rückstandsfreies Werkzeug zur Verfügung, das neue Perspektiven eröffnet.  

Eine neue Studie zeigt, dass Glyphosat bei Mäusen eine Alzheimer-ähnliche Nervenentzündung auslöst, die auch nach 6 Monaten noch sichtbar ist. Die Mäuse sind nicht nur als Versuchstiere und Modellorganismus für den Menschen betroffen, sondern auch direkt. Denn auf dem Feld fressen (nicht nur) sie genau die hochbelasteten Körner nach der Sikkation, die nicht auf Rückstände untersucht werden.

Dass die Langzeitrisiken von Glyphosat für Säugetiere in vielen Anwendungsbereichen eindeutig sind, hat auch die EFSA bei der Wiederzulassung von Glyphosat festgestellt (Link).

Die Frage, ob nur Glyphosatformulierungen, nicht aber Glyphosat selbst ein neurotoxisches Potenzial haben, musste offen bleiben, auch wenn dieser Unterschied für die Maus im Feld nicht relevant ist.

Eine aktuelle Studie zeigt nun aber erstmals, dass Nervenentzündungen durch Glyphosat, ähnlich wie bei der Alzheimer-Krankheit, auch nach 6 Monaten noch im Gehirn von Mäusen nachweisbar sind. Neben den Entzündungen selbst konnten auch veränderte Proteine, krankhafte Veränderungen und  AMPA (Glyphosat-Abbauprodukt) im Gehirn von Tieren mit dem typischen Angstverhalten gefunden werden. (Link) / (Link).

Die Maus ist hier nicht nur das Modellsäugetier, das für alle anderen Tiere und auch für uns Menschen im Labor (in diesem Fall buchstäblich) den Kopf hinhält. Mäuse leben auch genau auf den Feldern, auf denen stark mit Glyphosat belastete Nahrung in großen Mengen zu finden ist: Auf Feldern, auf denen Sikkation eingesetzt  oder Gründüngung abgetötet wurde.

Bei der Sikkation von Getreide und Hülsenfrüchten, die in der EU erst seit kurzem verboten, international aber noch weit verbreitet ist, nehmen gerade die noch sehr grünen Körner viel Glyphosat auf. Sie vertrocknen dann und werden vom Mähdrescher als zu kleine Körner gleich wieder auf das Feld zurückgesiebt. Die großen,  reifen Körner mit geringerer Belastung werden geerntet und analysiert, nicht aber das, was die Tiere auf dem Feld mit deutlich höherer Belastung fressen. Daher können auch hohe Dosierungen in Versuchen durchaus realitätsnah sein.

Es reicht also beim besten Willen nicht aus, nur auf Rückstände in Lebensmitteln zu schauen oder festzustellen, dass der Mensch keine Gründüngung isst. Es gibt neben den Mäusen noch genügend Vegetarier unter den Tieren (auch Insekten, deren Darmflora durch Glyphosat massiv gestört wird), die genau das fressen, was ohne Höchstmengenbegrenzung auf dem Feld übrig bleibt. Auch die Vorschriften zu Wartezeiten und Wiederbetretungsverboten werden nur von Menschen gelesen.

Die Zeiten, in denen Chemikalien aufgrund einfacher toxikologischer Mechanismen bewertet und vom Markt genommen werden konnten, sind zumindest in der EU weitgehend vorbei. Vieles, was offensichtlich toxisch ist, wurde vom Markt genommen oder zumindest in der Freisetzung und Belastung stark eingeschränkt. Die Komplexität der Ursachenforschung nimmt zu, die Wirkung aber bleibt.

Aber wir haben immer noch Insektensterben, Biodiversitätsverlust, steigende Krebsraten und eine wachsende Zahl neurodegenerativer Erkrankungen, die nicht einfach (oder noch gar nicht) erklärt werden können. Nur weil die Auswirkungen komplexer sind, dürfen wir die „Beweislage“ nicht so herunterspielen. Das Vorsorgeprinzip sagt uns  auch, dass wir bereits bei Verdachtsfällen mit möglichen großen oder irreversiblen Schäden frühzeitig und angemessen handeln müssen. Nur so bleibt die Zukunft enkeltauglich.

Alles zu verbieten ist vielleicht disruptiv, aber kaum nachhaltig innovativ. Wir brauchen eine ertragreiche und stabile Landwirtschaft mit bezahlbarer Arbeit und sozial verträglichen Preisen – aber nachhaltig. Deshalb müssen wir gemeinsam Gefahren und Schäden erkennen und dann passgenau handeln. Handeln heißt, bessere Lösungen zu finden. crop.zone leistet dazu seinen Beitrag mit der elektrophysikalischen Pflanzenkontrolle konkret auf dem Feld, z.B. bei der Sikkation zur Reduzierung des Glyphosateinsatzes

In der letzten Woche gab es unteranderem in Belgien, Deutschland und weiteren EU-Ländern erneute Demonstrationen von Landwirten. Diese versammelten sich, aufgrund der Finalisierung des geplanten Freihandelsabkommens zwischen der EU und den südamerikanischen Mercosur-Staaten (Brasilien, Argentinien, Paraguay und Uruguay).

Das Abkommen würde eine der weltweit größten Freihandelszonen schaffen und sieht laut EU-Präsidentin Ursulua von der Leyer „primär vor Zölle abzubauen und den Handel dadurch anzukurbeln“. Die ersten Verhandlungen hierzu haben vor 25 Jahren begonnen, und 2019 kam es bereits zu einer Grundsatzeinigung. Doch der Deal wurde von EU-Ländern wie Frankreich, Niederlande und Polen kritisiert, so dass es jahrelange Nachverhandlungen gab.

„Nach einer Einigung und Abschluss der formaljuristischen Prüfung wird das Abkommen in die europäischen Amtssprachen übersetzt und dem Rat der Europäischen Union und dem Europäischen Parlament zur Zustimmung vorgelegt. Stimmen diese zu, kann der Ratifizierungsprozess starten. Im Rahmen der Ratifizierung müssen alle nationalen Parlamente dem Abkommen zustimmen“ heißt es beim Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz (BMWK – Assoziierungsabkommen zwischen der EU und den MERCOSUR-Staaten). Demnach ist es nun zwar zu einem politischen Abschluss der Verhandlungen gekommen, das Abkommen muss aber noch einige Hürden nehmen, um in Kraft zu treten.

Viele europäische Landwirte befürchten eine Flut von Importen aus Südamerika, insbesondere von Fleisch, Soja und Zucker. Die Mercosur-Staaten verfügen über riesige landwirtschaftliche Flächen und geringere Produktionskosten, was ihnen einen Wettbewerbsvorteil verschaffen könnte. Europäische Landwirte, die oft höheren Umwelt- und Sozialstandards unterliegen, könnten demnach Schwierigkeiten haben, mit diesen Preisen zu konkurrieren.

Ein weiterer Kritikpunkt der Landwirte betrifft die Umweltauflagen. Die EU legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und Klimaschutz und hiesige Landwirte müssen hierfür immer mehr Auflagen erfüllen, während in den Mercosur-Staaten häufig Land gerodet wird, um Anbauflächen zu schaffen. Kritiker warnen, dass das Abkommen zu einer weiteren Entwaldung, insbesondere im Amazonasgebiet, beitragen könnte.

Andererseits kann das Abkommen europäischen Landwirten auch neue Exportmöglichkeiten eröffnen und die EU ist sehr stark Export orientiert. Europäische Agrarprodukte wie Wein, Käse und Olivenöl könnten leichter Zugang zu den Mercosur-Märkten erhalten, da Zölle auf diese Produkte reduziert oder abgeschafft werden. Dies könnte insbesondere spezialisierten Betrieben zugutekommen, die hochwertige Produkte exportieren. Die Entwaldungsverordnung der EU könnte jedoch brasilianische Exporteure belasten und die Vorteile für europäische Landwirte relativieren.

Das BMWK versichert, dass es klare Regeln für Importen geben soll und nur Produkte, die den strengen EU-Vorschriften entsprechen, importiert werden dürfen. Zusätzlich können bilaterale Schutzklauseln aktiv werden, um bei plötzlichen Importanstiegen wirtschaftliche Nachteile abzufedern. Für Landwirte bleibt jedoch die Frage offen, ob ein diskutierter Ausgleichsfonds tatsächlich umgesetzt wird. Zudem soll es konkret vereinbarte Importkontingente für sensible Produkte wie Rindfleisch, Geflügel, Zucker und Ethanol geben.

Das Mercosur-Abkommen enthält Regelungen zum Umweltschutz, darunter die Verpflichtung zur Umsetzung internationaler Abkommen wie des Pariser Klimaabkommens, Maßnahmen gegen Entwaldung, Förderung nachhaltiger Landwirtschaft und Investitionen in erneuerbare Energien. Transparenzmechanismen und die Einbindung der Zivilgesellschaft sollen die Einhaltung der Standards sicherstellen. Beide Seiten verpflichten sich, Umweltauflagen nicht zugunsten wirtschaftlicher Vorteile zu senken.

Kritiker bemängeln die mangelhafte Kontrolle, insbesondere bei der Bekämpfung illegaler Abholzung im Amazonasgebiet. Der Erfolg der Umweltschutzmaßnahmen hängt maßgeblich von ihrer konsequenten Umsetzung und Überwachung ab. Auch für die EU-Landwirtschaft ist es entscheidend, dass das Abkommen strikte Regeln für Umwelt- und Sozialstandards enthält. Zudem könnten Ausgleichsmaßnahmen notwendig sein, um europäische Landwirte vor unfairem Wettbewerb zu schützen. Für die Landwirtschaft ist die Herausforderung klar: Innovation und Nachhaltigkeit werden entscheidend sein, um im globalen Wettbewerb zu bestehen.

Im Kartoffelanbau spielen gezielte Pflanzenschutzmaßnahmen eine zentrale Rolle, um Ertrag und Qualität zu sichern. Neben der Bekämpfung von Krankheiten wie der Kraut- und Knollenfäule stellt die Kontrolle von Unkräutern und Schädlingen eine wesentliche Herausforderung dar.

Kartoffeln bedecken den Boden erst relativ spät, wodurch Unkräuter wie Weißer Gänsefuß, Windenknöterich oder Klettenlabkraut den Kulturpflanzen lange Konkurrenz machen können. Eine effektive Behandlungsstrategie kombiniert Vor- und Nachauflaufbehandlungen; wie sieht die aktuelle Strategie denn eigentlich aus?

Herbizide wie Bandur (Wirkstoff: Aclonifen) und Centium 36 CS (Wirkstoff: Clomazone) sollten spätestens eine Woche vor dem Durchstoßen der Kartoffelkeime ausgebracht werden. Diese Mittel wirken gegen eine Vielzahl an Unkräutern, benötigen hierzu jedoch feuchten Boden.

In der frühen Wachstumsphase der Kartoffeln (bis fünf Zentimeter Pflanzenhöhe) können Mittel wie Sencor Liquid oder Cato eingesetzt werden. Die Kombination von Metribuzin und Rimsulfuron hat sich hier bewähr. Zu beachten ist dabei auch die Sortenverträglichkeit. Der Wirkstoff Metribuzin bietet eine hohe Wirksamkeit, ist jedoch nicht für alle Kartoffelsorten verträglich. Sortenspezifische Verträglichkeitstabellen sollten vor der Anwendung zu Rate gezogen werden, um Ertragseinbußen zu vermeiden.

Ein bedeutender Schädling ist der Kartoffelkäfer. Die Kontrolle beginnt mit dem Monitoring ab Mai. Bei sichtbarem Larvenbesatz sollte eine gezielte Bekämpfung erfolgen. Biologische Insektizide wie Spinosad oder Azadirachtin sind schonender zur Umwelt, während bei starkem Befall chemische Mittel wie Lambda-Cyhalothrin oder Thiacloprid zum Einsatz kommen können.

Die Bekämpfung von Pilzkrankheiten ist essenziell für gesunde Kartoffelbestände. Neben der Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans) stellen auch andere Pilzinfektionen wie Alternaria (Dürrfleckenkrankheit), Rhizoctonia solani (Schwarzbeinigkeit) und Colletotrichum coccodes (Schwarzfleckenkrankheit) eine Gefahr dar.

Die Behandlung mit Fungiziden sollte je nach Infektionsdruck und Witterung angepasst werden. Ein frühzeitiger Wechsel der Wirkstoffklassen, etwa von Strobilurinen zu Carboxamiden, hilft, Resistenzen zu vermeiden. Zudem tragen boden- und pflanzenstärkende Maßnahmen wie eine ausreichende Kalkversorgung zur Krankheitsvorbeugung bei.

Die Übernutzung einzelner Wirkstoffe, birgt das Risiko der Resistenzbildung. Ein gezieltes Wirkstoffwechselmanagement und der Einsatz von pflanzenbaulichen Maßnahmen sorgen für langfristig wirksame Pflanzenschutzlösungen.

Die Unkraut- und Schädlingsbekämpfung im Kartoffelanbau erfordert eine präzise Anpassung der Pflanzenschutzmaßnahmen an die Standortbedingungen und die Eigenschaften der Kultur. Mit einem integrierten Ansatz lassen sich Ertrag und Qualität nachhaltig sichern. Denn….

Die „Rückkehr“ zu alten (meist aus guten Gründen abgelösten) Lösungen ist oft nur eine Notlösung oder gar keine Lösung. Dies gilt insbesondere dann, wenn eine bisher sehr effiziente Maßnahme oder Technologie, wie z.B. der chemische Pflanzenschutz, nicht mehr vollständig zur Verfügung steht. Deshalb müssen auch ganz neue Lösungen gesucht und passgenau in die erforderlichen Anwendungen integriert werden.

Mit der elektrophysikalischen Pflanzenkontrolle stellt crop.zone eine solche für die breite Anwendung neue Wirkungsweise vor, die auch helfen kann, z.B. Resistenzprobleme oder die starke Witterungsabhängigkeit anderer Verfahren wieder besser in den Griff zu bekommen.

Resistenzmanagement von Unkräutern alleine mit Chemie ist kaum noch möglich. Statt neuer Wirkmechanismen werden immer neue Resistenzmechanismen gegen Herbizide gefunden. Palmer Amaranth setzt dabei nicht nur bei Samen und Wachstum auf Masse, sondern produziert einfach soviel mehr Rezeptoren, bis die Pflanzen hochresistent gegen Glyphosat werden.  

Die einzig bekannte Strategie gegen die Ausbreitung dieser ernteschädigenden Pflanze scheint ein integriertes Resistenzmanagement unter Nutzung von mechanischen und physikalischen Unkrautkontrollmethoden zu sein. Daran arbeiten sowohl die Wissenschaftler als auch crop.zone von verschiedenen Seiten.

Die Wissenschaftlerin Lynn M. Sosnoskie von der Cornell University hat gemeinsam mit weiteren WissenschaftlerInnen die Resistenz von Palmer Amaranth, der im US-Bundesstaat New York aufgetaucht ist, gegen Pflanzenschutzmittel genauer unter die Lupe genommen. (Link)

Schon vorher war der Glyphosat-resistente Palmer Amaranth in über 30 US-Bundesstaaten gemeldet.  Er ist eines der wichtigsten herbizidresistenten und erntegefährdenden Unkräuter in den USA und hat bereits ein eigenes Symbolbild auf der Startseite der weltweit größten Datenbank für resistente Unkräuter – dort wird er von Hand ausgerissen (Link). Durch die aktuellen Arbeiten wird aber noch mehr über den Resistenzmechanismus bekannt.

Während die meisten Resistenzen auf der Mutation eines Rezeptors für das Herbizid beruhen, produziert Palmer Amaranth einfach viel mehr Rezeptoren. Das Herbizid kann nicht mit allen Rezeptoren reagieren. Durch diesen relativ neuen Mechanismus wurden die Pflanzen 42 bis 67 Mal resistenter als Kontrollpflanzen, wuchsen weiterhin 2,5 cm pro Tag und produzierten Millionen neuer Samen pro weiblicher Pflanze. Es ist zu befürchten, dass  diese Resistenzstrategie auch gut auf andere Herbizide übertragen werden kann.

Wie weitere Versuche zeigen, hat dieser Prozess bereits begonnen. Einige andere Herbizide wirken bereits nur noch schlecht. Neue Herbizide sind nicht in Sicht und es gibt keine Garantie, dass der Mechanismus dort nicht auch wieder funktioniert. (Link)

Erfolgreiches Resistenzmanagement besteht immer aus einem ganzen Werkzeugkasten von Maßnahmen, aus denen die jeweils besten ausgewählt werden müssen. Wie von den WissenschaftlerInnen um Lynn M. Sosnoskie geplant, muss ein integriertes Unkrautmanagement entwickelt werden, das z.B. auch mechanische Methoden wie das Pflügen (wieder) berücksichtigen kann. Bodenbearbeitung hat jedoch erhebliche Nebenwirkungen in Bezug auf Bodengesundheit, Erosion und erhöhten Energieverbrauch. Da es kein Zurück in die Zukunft gibt, sollten auch Innovationen wie die elektrophysikalische Pflanzensteuerung erprobt und an die lokalen Erfordernisse angepasst werden. Es wird sich zeigen, ob ein großflächiger Einsatz gegenüber der Einzelpflanzenerkennung und deren Behandlung mit Strom oder Laser die effektivere Lösung ist.

Genau an diesem integrierten Unkrautmanagement arbeiten die Wissenschaftler in Cornell, ebenso wie an Hilfestellungen zur Erkennung von Palmer Amaranth und an Strategien zur Reduzierung der Ausbreitung durch landwirtschaftliche Geräte (Link). Neue Strategien fordern also auch die Landwirte, die sich noch intensiver mit einzelnen Unkrautarten auseinandersetzen müssen.

crop.zone leistet seinen Beitrag mit der Entwicklung von großflächig einsetzbaren Geräten zur flächendeckenden elektrophysikalischen Pflanzenkontrolle ohne Bodenbewegung.

Die elektrische Unkrautbekämpfung verändert die Landwirtschaft, indem sie eine nachhaltige, nicht-chemische Lösung für die Unkrautbekämpfung bietet. Diese Technologie nutzt Hochspannung, um Unkräuter an der Wurzel zu zerstören, ohne dass chemische Herbizide eingesetzt werden müssen. Sie ist eine ideale Lösung für Landwirte, die auf den Einsatz von Herbiziden verzichten und dennoch eine wirksame Unkrautbekämpfung gewährleisten wollen.

Die Vorteile der elektrischen Unkrautbekämpfung betreffen sowohl die Umwelt als auch die Gesundheit der Pflanzen. Durch den geringeren Einsatz von Chemikalien können Landwirte die Bodenqualität verbessern und das Risiko von Chemikalienrückständen in Lebensmitteln und Wasser verringern. Darüber hinaus ist die elektrische Unkrautbekämpfung präzise und kann in Kombination mit Techniken der Präzisionslandwirtschaft eingesetzt werden, um Unkräuter gezielt zu bekämpfen, ohne die Kulturpflanzen zu schädigen.

Mit der wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen landwirtschaftlichen Lösungen wird die elektrische Unkrautbekämpfung zu einer Schlüsseltechnologie bei der Umstellung auf umweltfreundlichere landwirtschaftliche Praktiken.