Pflanzenschutz ist ein wesentlicher Bestandteil der Kartoffelproduktion, um die Ernte vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Traditionell wurden chemische Pflanzenschutzmittel eingesetzt, um das Kraut und Unkraut zu bekämpfen, doch immer mehr Landwirte setzen auf integrierte Pflanzenschutzlösungen, die umweltschonend und nachhaltig sind.

Elektrische Sikkation ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie moderner Pflanzenschutz ohne den Einsatz von Chemikalien funktioniert. Durch den gezielten Einsatz von Elektrizität wird das Kartoffelkraut effektiv abgetötet, während die Knollen geschont und die Bodenqualität verbessert werden. Diese Methode trägt zur Reduzierung des Chemikalieneinsatzes bei und schützt gleichzeitig die Ernte.