Wohin führt die Agrarwende – ganz sicher nicht zurück!

Wie beim Segeln dient auch die Agrarwende zum Erreichen neuer Ziele.

Die „konventionelle“ Methoden sind nicht einfach durch den aktuellen Bio-Anbau ersetzbar. Wieder mehr Pflügen ist auch keine Lösung. Die Erträge müssen aus Flächensparsamkeit hochgehalten werden. Die Erzeugung muss effizient bleiben, denn die aktuellen Bio-Preise kann nicht jeder zahlen.  Auch die Böden müssen genutzt werden, die vom Bioanbau bisher ausgespart wurden. Bei nachhaltigen Anbau muss auch die Ertragssicherheit immer gewährleistet werden. Die Bodengesundheit und Fruchtbarkeit muss dauerhaft gewährleistet sein. Nur so geht Nachhaltigkeit.